Authentisch ... Chinesisch ... Unverfälscht

Glanz der Kaiser von China

Passend zum chinesischem Jahr in Köln 2012 hier eine Empfehlung unsererseits. Titel : Glanz der Kaiser von China: Kunst und Leben in der Verbotenen Stadt. Ort : Museum für Ostasiatische Kunst Köln Datum : 20. Oktober 2012 bis 20. Januar 2013 Uhrzeit : Di. bis So. 11-17 Uhr und jeden ersten Do. im Monat 11-22 Uhr (Köln-Tag) Portrait of Emperor …


Leichte Kleinigkeiten ab November 2012

Wuhan Nudeln mit Sesampaste / Hot dry noodles Getrockneter Tofu / House special Tofu Tofu mit tausendjährigen Eiern / Tofu with preserved eggs Mit fünf Gewürzen gekochtes Rindfleisch / Five spiced beef Quallensalat mit Gurke / Jellyfish salad with cucumber


Unsere neue Homepage ist online

Willkommen auf unserer neuen Homepage! Rund 3 Jahre nach dem letzten Relaunch haben wir unsere Website runderneuert. Wir haben Platz geschaffen für mehr Aktuelles, neue Rubriken, mehr Bilder …


Herzhaftes zum Winter 2012/2013

Aal mit Speck / Eel with preserved meat Drei Kostbarkeiten in einem Topf / Three treasures in one pot Enten-Zungen mit Austernpilzen / Duck tongue with oyster mushrooms Bambussprossen mit Speck / Bamboo shoots with preserved meat Apfelschnecke mit Austernpilzen/ Apple snails with oyster mushrooms